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实验室认可问题解答,来看看这些疑问你有吗?

2022-04-03 作者: 浏览数:972

实验室留样样品保留多长时间?有没有具体规定?都需要检测什么项目?


没有规定,根据行业,按自己要求保留。 需要满足复测的要求(能达到复测的时限)

留样时间和检测项目

1、 一般留样产品的保存期限内,在不影响包装完整性情况下每个季度进行一次目检,主要观察其外观、包装、以及产品的完整性,如发现留样样品在保存期内出现异常情况的,应及时通知品质控制部负责人进行处理。

2、稳定性留样产品的保存期限内,每年进行一次全性能的检测,如发现留样样品在保存期内出现异常情况的,应及时通知品质控制部负责人进行处理。

留样室管理要求

1、留样室( 区)的环境要求与产品保存环境一致,即在无特殊要求的情况下,温度范围-20℃~55℃,相对湿度10%~90%。

2、留样室(区)内安装温湿度检测仪表,当环境达不到要求时应当有相应的应急措施,如空调、除湿机。

3、留样室(区) 安排专人管理,负责留样样品的管理工作,应按时、如实的做好留样观察记录和每日的温湿度的监测记录,对检查、记录留样室的温湿度和留样样品的接收、保管、超过留样期限样品的销毁负责。


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原始记录上的审核人员是不是必须参与现场实验,视频远程监督能不能签审核?


审核人员的要求

1、工作经验的要求

2、G001的要求,大专相关专业毕业,三年行业的工作经验或者十年的工作经验。如果原始记录的审核人不是复核人,是最终对数据负责的人,是要授权签字人的。审核人员不一定要参与实验的过程,是可以远程监督审核的,也可以根据实验记录签审核,但是不可以检测人员目击试验来出报告。


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食品安全检测不合格数据在限量值附近多大范围内,要考虑做不确定度评估?


推荐方法:测量能力指数Cm,是判定用的限量值T除以二倍的扩展不确定度U。限量值T:可以理解为公差,是技术指标的范围,也是限定范围,例如圆棒直径要求是10±1,那么T就是2(正1-负1)Cm≥3不用考虑不确定度,Cm<3要考虑测量不确定度。  



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实验室做内部质控需要涵盖所有的检测项目吗?


不是,根据实际情况来看,例如实验的风险问题,人员情况,过去的实验结果,外部的投诉,实验的难易程度,实验是否经常操作等等。但是在一段时期之内,还是建议每个实验都做一下。


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已发给客户的检测报告,客户弄丢了,需要实验室补两份,原报告授权签字人已离职,实验室是应该重新出报告,还是把之前的报告打印出来换授权签字人签名呢?(客户不同意要实验室留存副本的复印件)


客户要求补报告,给副本就可以了。副本是发给客户的正本的副本,与正本法律效力一模一样,报告内容一字不差那没问题啊。打印出来换授权签字人签名,那肯定不行,变成一个号码的报告两个授权签字人,那不乱套了么。可以把原报告出来一份,然后给一个新编号,新授权签字人签字,然后在报告中声明,替代原来的,原来的作废,声明原因是客户丢失,这样免责。最好的办法还是给副本。 



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产品检测超标的项目,复检时由同一个人复检还是需要由另一个人复检?


一般是换一个人,怕同一个错误一个人来回犯,不好找到复测原因。但是依据准则,也可以就是一个人,这是工作经验问题。如果是客户要求,那就按沟通处理。





质量手册和程序文件换版之后,作业指导书和记录表格也必须换吗?如果质量手册和程序文件不换版,作业指导书和记录表格可以换版么?


不要太纠结,主要是看怎么用。换版是大的修订,一般可能篇幅超过三分之一,外部文件变更,内容变化太多等等才够得上换版。


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质量手册、程序文件、作业指导书、记录表格,它们分别是第一层次、第二层次、第三层次的文件,它们必须是同一个版本号吗?


可以不同一个版本号,自己文件中规定清楚就可以了。重点是换没换,需不需要换。当然如果都换成一个版本比较好管理。

推荐一个文件:IS0/T 10013这个文件专门讲质量管理体系文件的内容,这里压根没提一个换版字样,主要讲的是修订。


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