2016年7月4日 中国 北京
7月,在香港回归19周年之际,我国首家供港生鲜体验店在北京正式起航,首都市民可在家门口购买到供港生鲜产品。作为供港生鲜食品交易公共服务平台指定的认证机构,Intertek天祥集团(ITS)为供港生鲜产品全程提供技术支持,为平台上线企业实施HACCP认证以及产品检测等工作,协助商务部、中国国际贸易学会国际品牌管理中心在全国优选出50家达到“同线同标同质”标准的企业产品“进京赶考”。
为保障企业仍能以同样品质生产供港品质产品进入内地市场,供港生鲜项目由专家、消费者、媒体、检测机构四类人群组成的监管委员会,产品的检测将按照国际国内标准二者“就高不就低”的原则,以独立的第三方检验机构把关产品质量。
作为监管委员会中的重要一员,Intertek亚太区食品认证技术总监及中国区食品事业部副总经理梁黎东被任命为供港生鲜号的“荣誉列车长”。
Intertek通过ITS安心溯源体系把关供港生鲜产品质量。“从原料接收到生产、包装整个流程都有相应的检验规程,我们将审核工厂质量管理体系,企业认证通过、产品测试合格后,其产品信息、认证报告、测试报告等资料会上传到ITS安心平台,并生成二维码,同时授予企业使用‘ITS安心溯源标志’。消费者可以通过扫描产品标签上的二维码对产品的各个环节进行追溯。”在体验店中,梁黎东为参观者现场演示了扫码溯源的过程,“另外每年我们还会对产品进行两次不定期、非通知的抽样检测。若是抽检时发现产品不合格,我们会立刻撤销该产品的二维码信息,并要求企业立即暂停/停止使用ITS安心溯源标志。” “供港生鲜”进入香港54年来,以99.999%合格率的质量安全保障被大家所信赖。‘回归’正是这次活动最重要的意义所在,今天,供港生鲜企业及产品进京,是庆祝香港回归,庆祝党的生日,同时,在我国经济高速发展之时,这些产品重新出现在北京的市场上,接受北京市民的检验,更象征着一种消费者权益的‘回归’,旨在满足优质生鲜产品与中高端市场的对接,”国际品牌管理中心主任许京说。
据悉,为让全国更多地区消费者享受到高品质供港生鲜,未来项目将以点带面,实现区域发展布局,2016年10月1日前,以北京、广东等地为主线,达成对一线城市的重点销售。2017年,完成全国50个主要城市的网络覆盖,让更多的城市消费者获得受益。