日前，中国蜂产品协会发布《2014年网售蜂蜜抽检结果的通报》(以下简称“通报”)，通报显示，在淘宝、天猫、京东三家电商销售较好的28批次标称蜂蜜产品中有13款产品掺假；对每斤售价低于或等于10元的5款蜂蜜产品进行检测，均发现非蜂蜜物质。
光明网记者调查发现，通报产品虽在各品牌旗舰店下架停售，但淘宝其它店铺、及京东其它第三方食品店铺仍旧在售，部分商家并不认可中国蜂产品协会的相关检测结果，自查认为从未生产过相关批次产品，商家表示对自己产品有信心，正在与相关检测机构沟通，“质量肯定是没问题的”。
抽检：三大电商近半网售蜂蜜掺假
蜂蜜一直是较受欢迎的养生保健产品，近年来，蜂蜜产品的网络销售规模不断扩大，许多蜂蜜产品生产者均有自己的网上店铺，更有许多“土蜂蜜”、“特产蜜”也通过电商渠道走进了人们视野。在这份“甜蜜”产业蓬勃发展的同时，产品质量也成为了消费者关注的重点。
为摸清行业产品质量整体情况，中国蜂产品协会日前发布《2014年网售蜂蜜抽检结果的通报》，通报显示，该协会对北京地区及网售蜂蜜质量进行了全面调查，并对部分产品进行了抽检，协会共抽检了淘宝(含天猫)、1号店、京东商城三家电商销量较好的28批次标称蜂蜜的产品，结果显示，“蜂品世家”、“宜蜂尚”、“阿细蜜源”等品牌的13批次产品样品被检出大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，其中，11批次问题产品来自淘宝和天猫，2批次问题产品来自京东商城，掺假产品比例接近抽检总数一半。
据中国蜂产品协会介绍，被检出的非蜂蜜物质主要为糖浆，因糖浆价格便宜，与蜂蜜类似，是目前蜂蜜掺假的主要形式。按照新《蜂蜜》国标，验证蜂蜜是否掺假的方法主要是检测产品中果糖和葡萄糖成分的含量，这两者是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。按照强制性国家标准《食品安全国家标准蜂蜜》(GB 14963—2011)规定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量必须≥60克/100克。果糖和葡萄糖含量减少，会大大降低蜂蜜的营养价值和口感。
除了掺假行为，该协会还发现部分产品涉嫌虚假宣传，打着老蜂农的幌子，以鉴别蜂蜜真假、揭露内幕等为嘘头，散布不实言论，传达错误信息，对消费者产生了不良误导。
此外，部分产品为散包装或简易包装，无生产许可(QS)，生产者也不具有生产经营资格，在淘宝、天猫商城销量前十位的产品中，有5款没有标示任何品牌，以散装蜂蜜的形式进行销售，存在较多安全隐患。
中国蜂产品协会在抽检中还发现，部分网售蜂蜜商家以次充好，用普通蜂蜜冒充特种蜜、土蜂蜜等，存在欺诈行为。而部分网售蜂蜜价格远低于成本价格售出，根据对每斤售价低于或等于10元的5款蜂蜜产品进行检测，均发现非蜂蜜物质。
据了解，蜂蜜掺假现象长期存在，在近日国家食品药品监督管理总局公布的蜂产品监督抽检结果中，20款不合格产品就有7款果糖和葡萄糖含量不足。
天猫、京东仍在售 商家：检测结果缺依据
根据中国蜂产品协会公布的不合格名单，光明网记者发现，“宜蜂尚野菊花蜜”、“阿细蜜源土蜂蜜”、“蜂献洋槐蜜”、“楼恒泰土蜂蜜”、“四明山土蜂蜜”等5款产品在各自品牌的天猫旗舰店已经停售下架，但在其他淘宝及天猫店铺仍有售卖，且均打着“镇店产品”、“店家力推”的标语，售价约在20元/500g左右，售出数量较多;“珍行家雪脂莲蜜”也有大量店铺在出售。
此外，“轩庆土蜂蜜”、“蜜爱蜜雪脂莲蜜”在其品牌的京东旗舰店也已下架停售，但其他第三方商家仍在售卖。
光明网记者以消费者的身份咨询了淘宝店铺“珍品行家”的客服人员，该客服人员表示，店铺在售蜂蜜产品都是100%纯正蜂蜜，“连糖尿病人都可以服用”，产品不存在造假情况，支持消费者去全国各地的正规机构检测化验，对于中国蜂产品协会的检测报告，该工作人员表示很气恼，“是他们造谣”。
另一家“上榜”产品是“阿细蜜源”。其创始人“蜂妆谷主”在个人微信声明，“欢迎各界人士将我家蜂蜜拿去检验，阿细蜜源接受社会媒体监督，发现半滴掺假蜜赔偿RMB1万元”，并附带了产品认证说明和举报电话。
“阿细蜜源”设计总监杨先生在接受光明网记者独家采访时表示，中国蜂产品协会发布的这份检测报道对品牌伤害很大，“阿细蜜源”要求中国蜂产品协会出具质检报告，但协会拒绝出具。“我们进行了自查，报告显示2014年7月份批次产品存在掺假问题，但我们在7月份并未生产该种类蜂蜜”，杨先生表示，目前还在继续与中国蜂产品协会进行沟通。
“阿细蜜源”创始人的微信显示，该产品正在“面向全球市级县级招商代理”，未生产产品却被检测出质量问题，是否是产品代理商家“造假”呢?杨先生否认了这一推测，“阿细蜜源代理开放计划是今年9月才开始实施的”，他表示此前市场不会存在代理“造假”情况，除了天猫官方旗舰店，“没有其它购买渠道”。
“阿细蜜源”天猫旗舰店的客服人员则对中国蜂产品协会表示了质疑，认为其“网站很多页面无法打开，也没有较详细的国家检测(报告)。”光明网记者登陆国家民政部“社会组织查询”栏查询显示，“中国蜂产品协会”业务主管单位为中华全国供销合作总社，登记证号为3404，据此，该协会是经过国家民政部登记在册的合法行业社会团体。
针对商家对检测报告的质疑，光明网记者致电中国蜂产品协会，一位孙姓工作人员表示正在开会，不便接受采访。截至记者发稿前，该协会对外公布的办公电话始终无人接听。
（原标题 抽检不合格蜂蜜仍在网售 商家：质疑检测机构及结果）
